翠娘想让他们直接上手干活：“东家，让小川先去会员区跟着我学，柳娘子摆货，石柱跟阿福去后院。”她安排得利索。
林悠悠却摇了摇头：“不急。”她看着三个新人，“先不急着干活。咱们得先培训。”
“培训？”小川眨眨眼，没听懂这个词。
“就是教你们怎么干，”林悠悠解释，“怎么接待客人，怎么摆货，怎么算账，还有更重要的事——咱们铺子是怎么做生意的。”
她宣布，接下来三天，铺子照常营业，但新人不上岗。每天上午营业前一个时辰，下午打烊后一个时辰，所有人集中到后院，培训。老员工也得参加。
“有些规矩，咱们以前做得不够系统，正好这次一起理顺。”林悠悠说。
吴账房推了推眼镜，没说什么。阿福挠挠头，觉得有点新鲜。翠娘倒是很支持：“是该好好教教，免得乱了套。”
第一天培训，早上天刚亮。后院摆了几张凳子，八个人围坐成一圈。林悠悠站在前面，手里拿块小木板当讲板。
“今天讲第一条：顾客至上。”她在木板上写下这四个字，“什么意思呢？”她看向大家，“就是不管来的客人是谁，买多买少，穿得好坏，咱们的态度都一样——热情，耐心。”
她顿了顿：“哪怕人家只是进来转转，什么也不买，也得好好招呼。因为这次不买，下次可能就买了。这次招呼得好，他出去还会跟别人说，‘悠悠百货’的伙计待人客气。”
小川举手：“东家，要是遇到难缠的客人，挑三拣四，问东问西，最后还不买，咋办？”
“也得耐心，”林悠悠说，“咱们是做生意的，客人问，说明有兴趣。嫌货才是买货人。”
她开始讲“首问负责制”：“谁第一个接待客人，谁就负责到底。从介绍，到试货，到结账，或者后续有什么问题，都找同一个人。别让客人来回找，那样显得咱们乱。”
翠娘点头：“这个好。以前有时候客人多，我这边招呼着，那边又有人问，容易乱。”
“所以要明确。”林悠悠说。
她让翠娘和小川做情景模拟。翠娘扮演挑胭脂的客人，小川接待。小川一开始有点紧张，说话磕巴。练了几次，渐渐顺了。
“夫人您看这颜色，衬您肤色。您要是拿不准